순대 1인분 칼로리 상식

순대는 주로 돼지 창자 속에 쌀, 두부, 파, 숙주나물 등을 양념하여 넣고 삶거나

쪄서 익힌 음식으로 술안주나 간식으로 인기가 있습니다. 그런데 순대 칼로리는

얼마나 될까요? 순대 1인분 칼로리에 대해 알아보겠습니다.

 

 

<순대 1인분 칼로리>

식약처 제공 자료에 의하면 순대 1인분(200g)의 칼로리는 362Kcal입니다.

(1인분은 200g임)

 

생각보다 순대의 열량은 상당히 높지요? 그럼 순대에는 어떤 영양소들이 함유되어

있는지, 또 함유되어 있는 영양소의 함량은 얼마나 되는지 살펴보겠습니다.

 

 

<순대 200g 기준 영양소 함량>

① 열량 362Kcal / 탄수화물 39g

② 단백질 13g / 지방 17g

③ 식이섬유 8.4g / 수분 128.4g

④ 칼륨 325.72mg / 칼슘 69.62mg

⑤ 콜레스테롤 12.82mg / 나트륨 697.46mg

 

 

⑥ 나이아신 5.3mg / 레티놀 1.66ug

⑦ 베타카로틴 203.38ug

⑧ 당류 2.4g / 포화지방 4.8g

⑨ 철 14.22ug / 인 134.46mg

⑩ 비타민B1 1.24mg / 비타민B2 0.34mg

 

순대는 열량도 높고 나트륨 함량도 높은 편이지만, 트랜스지방이 전혀 없습니다.

 

 

<순대볶음 칼로리>

순대볶음의 칼로리는 1인분(200g)에 291Kcal이며 아래와 같이 영양소가 함유

되어있습니다.

 

① 탄수화물 38.4g / 단백질 10.4g

② 지방 10.6g / 식이섬유 5.4g

③ 콜레스테롤 70.86mg / 포화지방 2.6g

④ 나트륨 750.18mg / 당류 2.4g

⑤ 칼륨 280.2mg / 칼슘 66.48mg

 

⑥ 철 5.36ug / 인 116.66mg

⑦ 마그네슘 36.88mg / 망간 0.5mg

⑧ 셀레늄 21.16ug / 구리 0.16mg / 아연 1.06mg