캠필로박터균 및 캠필로박터 식중독 상식 감염성 설사질환 캠필로박터 식중독을 알고 계시나요? 환절기에도 캠필로박터 식중독을 주의해야 한다고 합니다. 캠필로박터균은 감염성 설사질환의 대표적인 원인 식중독균으로 야생동물 및 가축의 장내에 널리 분포하며, 동물에게서 사람 으로 전파가 가능하다고 합니다. 캠필로박터 식중독은 어떤 질병인지 다음과 같이 살펴보기로 하겠습니다. (자료출처 : 식품의약품안전처 카드뉴스) 1. 캠필로박터균이란? 감염성 설사질환 ‘캠필로박터균’을 아시나요? 캠필로박터균은 감염성 설사질환의 대표적인 원인 식중독균으로 야생동물 및 가축 장내에 널리 분포하며, 동물에서 사람으로 전파가 가능합니다. 캠필로박터균의 주요 특징은 최적 온도 42~43℃, 산소가 적은 조건에서 생장, 냉동 및 냉장 상태에서 장시간 생존이 가능하다는 것입니다... 건강상식 2017. 9. 6. 이전 1 다음
