생활상식

돼지고기 1인분 몇그램 일까

꼬두암 2020. 4. 13.

우리는 식육점에서 돼지고기를 구입할 때 1근, 2근 등으로 고기의 양을 계산하는데, 돼지고기

1인분은 몇그램일까요? 함께 알아보겠습니다.

 

 

<돼지고기 1인분 몇그램>

모든 고기류는 1인분이 200g이므로, 돼지고기 1인분은 200g입니다.

 

그럼 돼지고기 1근은 몇인분일까요? 돼지고기 1근은 600g이고 돼지고기 1인분은 200g이므로,

돼지고기 1근은 3인분에 해당합니다.

 

- 돼지고기 1인분 : 200g

- 돼지고기 1근(600g) : 3인분

 

 

따라서 3인분을 구입할 때는 1근(600g)을 사면 되고, 6인분을 구입할 때는 2근(1200g)을 사면

됩니다.

 

우리가 식당에서 삼겹살이나 돼지갈비 등을 먹을 때도 통상 200g을 1인분으로 계산해서 제공

받게 됩니다.

 

 

그러나 요즘은 식당마다 돼지고기나 소고기의 1인분 기준을 달리 하여 1인분이 200g인 식당도

있고 1인분이 180g인 식당도 있으며, 1인분이 150g인 식당도 있습니다.

 

따라서 다른 식당보다 고기값이 저렴하다면 1인분 기준이 200g 이하일 확률이 높습니다.

 

참고로 고기류 1근은 600g이지만 이와는 달리 채소류나 곡식류, 과일류는 1근이 400g이고

1관은 4kg입니다.

 

우리가 즐겨 먹는 삼겹살의 칼로리는 100g당 348Kcal이며, 갈비살의 칼로리는 100g당 249Kcal

이고, 갈매기살의 칼로리는 100g당 118Kcal이며, 항정살의 칼로리는 100g당 227Kcal이고,

가브리살의 칼로리는 100g당 264Kcal이며, 목살의 칼로리는 100g당 180Kcal입니다.

 

 

<돼지고기 효능>

돼지고기는 중금속을 해독해 주며, 피로를 회복해 주고, 면역력을 증진시켜 주며, 노화를

방지해 주는 효능이 있습니다. 끝.

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